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Merluza de pincho fresca: características y dónde comprarla

junio 7, 2023

La merluza de pincho fresca es un producto de alta calidad que se diferencia de otros tipos de merluza por su método de captura individual con anzuelo. Este método garantiza que la merluza no sufra daños durante la captura, lo que se traduce en una carne de excelente calidad.

Características de la merluza de pincho

Alta calidad

La merluza de pincho fresca se caracteriza por ser un producto de alta calidad. Su carne es firme, blanca y jugosa, lo que la convierte en una opción ideal para preparar platos deliciosos y saludables.

Método de captura individual con anzuelo

La merluza de pincho se captura de forma individual con anzuelo, lo que significa que no se utiliza ningún tipo de red de arrastre. Este método de captura garantiza que la merluza no sufra daños durante el proceso, lo que se traduce en una carne de excelente calidad.

No sufre daños durante la captura

Gracias al método de captura individual con anzuelo, la merluza de pincho no sufre daños durante la captura. Esto es importante, ya que evita que la carne se deteriore y garantiza que llegue al consumidor en óptimas condiciones.

Dos tipos: de altura y del día

Existen dos tipos de merluza de pincho: la de altura y la del día. La merluza de altura se captura en el Gran Sol, una zona de aguas profundas situada en el Atlántico Norte. Por otro lado, la merluza del día se captura en las costas gallegas.

La merluza de pincho del día es la más cotizada

La merluza de pincho del día es la más cotizada debido a su frescura. Al ser capturada en las costas gallegas, esta merluza llega al mercado en un corto periodo de tiempo, lo que garantiza su frescura y sabor excepcionales.

Dónde comprar merluza de pincho fresca

Pescadería online de Mar da Morosa

Si estás buscando merluza de pincho fresca, te recomendamos visitar la pescadería online de Mar da Morosa. Esta pescadería ofrece una amplia variedad de productos del mar, incluyendo la merluza de pincho fresca.

En la pescadería online de Mar da Morosa podrás encontrar merluza de pincho fresca de alta calidad, capturada de forma individual con anzuelo. Además, podrás disfrutar de la comodidad de hacer tu compra desde casa y recibir el producto directamente en tu puerta.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de la merluza de pincho fresca, un producto de alta calidad y sabor excepcionales. Visita la pescadería online de Mar da Morosa y descubre todos los productos del mar que tienen para ofrecerte.